日本の英霊達に想いを馳せて

市ヶ谷
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本日行ってきたお店は、こちら!
【店舗名】靖國八千代食堂
【ジャンル】丼、そば、カフェ
【アクセス】九段下駅 564m
【食べログurl】https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13240015/dtlmenu/

【お店紹介】御創立150年の節目、また令和という新しい御代を迎え、新たに設えた和の落ち着いた店内で、靖國神社外苑休憩所ならではのメニューを多数あり
名物は、鹿児島県知覧の富屋食堂で「特攻の母」と慕われた鳥濱トメさんの玉子丼。
トメさんのお孫さんの鳥濱明久氏の総監修を経て、当時の味をそのままに再現
現在はトメさんの曾孫の鳥濱拳大氏が心を込めて手作りした割り下をそのまま使用しています。
その他にもこだわりの食材と自家製ツユの美味しいお蕎麦も各種ご用意致しております
【商品値段】特攻の母 鳥濱トメの玉子丼 会津蕎麦セット ¥1480
【商品レビュー】靖国神社の参拝前に寄っていただきました半熟卵でトロトロの味、肉は入ってないがそれがかえってよく質素で優しい味でした、蕎麦のほうも自家製のつゆが際立ってつるりとはいりました靖国に眠る英霊達に自然と感謝の感情も溢れて最高のランチタイムでした
【どんな人におススメか】昔懐かしの親子丼を食べたいかた 日本の歴史を知りたいかた

おいしさ★★★★★ 
値段★★★☆☆
お店の雰囲気★★★★★
接客態度★★★☆☆
総合点★★★★☆

【食べログurl】https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/13240015/dtlmenu/

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